Le dîner est proposé le lundi, mercredi, vendredi et samedi de 19 - 21 heures.
Les personnes qui réservent tôt peuvent choisir un menu de notre offre - si vous réservez à court terme, nous vous servirons le menu du soir de notre choix.
Autant que possible nous utilisons des aliments d'une production biologique, de la ferme et de la région.
Les prix s'entendent par personne, TVA incluse et à discrétion.
Boissons au choix de notre Carte des boissons.
Menus avec Galloway Gourmet Beef de la ferme :
Penne à l'épeautre pur avec Bolognaise et beurre de sauge | Fr. 29.- / Pers. |
Salade de saison Penne à l'épeautre pur Bolognaise de Galloway Gourmet Beef de la ferme Sauce végétarienne de saison et beurre de sauge |
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Saucisse à rôtir avec rösti | Fr. 32.- / Pers. |
Salade de saison Saucisse à rôtir de Galloway de la ferme avec sauce aux oignons Légumes de saison Rösti |
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Galettes de viande hachée faits maison et Rösti | Fr. 32.- / pers. |
Salade de saison Galettes de viande hachée de Galloway Gourmet Beef de la ferme avec jus au romarin Légumes de saison Rösti |
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Goulasch fermier | Fr. 32.- / pers. |
Salade de saison Goulasch fermier de Galloway Gourmet Beef Légumes de saison Riz ou rösti |
Menus végétariens (sur réservation, possibilité d'une variante végane )
Galettes de lentilles bio Neuenegg | Fr. 30.- / Pers. |
Salade de saison Galettes de lentilles bio Neuenegg avec sauce végétarienne de saison et garniture de légumes Rösti |
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Rôti d'avoine | Fr. 32.- / Pers. |
Salade de saison Rôti d'avoine avec sauce végétarienne de saison Pommes de terre en robe des champs Chutney fait maison |
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Galettes d'haricots rouges | Fr. 30.- / Pers. |
Salade de saison Galettes d'haricots rouges avec sauce végane de saison et garniture de légumes Pommes de terre en robe des champs Chutney fait maison |
Desserts :
Crème au cidre doux avec gâteau au chocolat | Fr. 9.- / pers. |
Gâteau aux fruits de saison fait maison | Fr. 7.- / pers. |
Pâtisserie sucrée maison | Fr. 4.- / pers. |
Glace Gasparini (arômes selon offre du jour) | Fr. 3.50 / pers. |
végétarien Variante végane possible
Nous vous renseignons volontiers sur les éventuels allergènes contenus dans les plats.
Sous réserve de modifications de prix. La TVA est inclue dans les prix.