Le concept global d'une exploitation agricole biologique comprend également la préservation des ressources et la réduction des émissions de CO2.
Sur nos toits, nous exploitons 3 installations photovoltaïques avec une production annuelle de 35'000 kWh ainsi qu'une installation solaire thermique de 9 m/2 de surface de toit pour la production d'électricité et d'eau chaude (pour la consommation propre et la vente).
Ici aussi, il s'agit de produire des ressources au niveau régional et d'utiliser l'énergie ainsi obtenue directement là où elle est nécessaire. Grâce à une production d'électricité décentralisée et à une consommation sur place, l'électricité doit être transportée moins loin.
Les machines à moteur thermique utilisées dans notre ferme sont remplacées, dans la mesure du possible, par des machines à moteur électrique (eHoftrac, brouettes électriques, pousse-fumier électrique, etc.) et fonctionnent avec notre propre électricité solaire.
Les maisons d'habitation sont toutes chauffées de manière durable avec des pellets de bois de la région.
Nos hôtes et clients disposent d'une station de recharge easee de type 2 pour véhicules électriques, accessible au public.
Nos hôtes BnB rechargent leurs vélos électriques avec l'électricité solaire qu'ils produisent eux-mêmes.
Nous couvrons 100% de nos besoins en électricité avec de l'énergie solaire produite par nos soins et par de l'électricité communs